咖啡因会升高血压吗？效果能持续多久
会，咖啡因会短暂升高血压，通常在30分钟内出现并持续数小时。经常喝咖啡的人会产生耐受，感受明显更弱。
本文为科普内容，并非医疗建议。关于您的血压，请务必咨询专业医护人员。
会，咖啡因会升高血压，但效果很短暂。摄入一份咖啡因后，血压通常在约30分钟内开始上升，在一到两小时后达到峰值，然后在接下来的几个小时里逐渐消退。对大多数人来说，这只是一次暂时的升高，而非持久的改变，长期喝咖啡的人感受到的程度，要远小于难得喝一次的人。
这次升高之所以重要，关键在于时机，而不在于危险。咖啡因是一种兴奋剂，它的作用之一，就是在你喝下第一杯后不久出现、并可能持续数小时的短暂血压上升。一篇经常被引用的药理学综述发现，200至300毫克咖啡因，大约相当于两到三杯咖啡，会使收缩压平均升高约8 mmHg、舒张压升高约6 mmHg，升高出现在第一个小时内，并持续三小时或更久。如果你在不合适的时刻测量，这足以把原本正常的读数推入更高的类别，这正是为什么标准建议是让咖啡因远离你的测量时间。
咖啡因的效果能持续多久？
这种反应遵循一条可预测的曲线。咖啡因进入血液后不久，血压便开始攀升，在咖啡因水平最高时达到顶点，然后随着身体将其代谢掉而再次回落。
| 摄入咖啡因后的时间 | 血压正在发生的变化 |
|---|---|
| 30分钟内 | 开始上升 |
| 1至2小时 | 峰值效果，此时咖啡因水平最高 |
| 3至4小时以上 | 逐渐回到基线 |
由于峰值出现在一到两小时之后，早晨喝完咖啡就立刻测量，往往会在效果最强的时候把它捕捉进来。最简单的办法就是等一等。American Heart Association把测量前30分钟内不摄入咖啡因列为其核心规则之一，与排空膀胱、安静休息五分钟并列。
咖啡因会导致长期高血压吗？
这是人们最担心的部分，而令人安心的答案是：一次短暂的升高与慢性高血压并不是一回事。Mayo Clinic指出，虽然咖啡因会引起短期内的急剧上升，但通常认为它并不会提高长期患高血压的风险。暂时的升高和持续的升高是两回事，也没有证据表明适量喝咖啡会随着时间让人患上高血压。
有一点值得合理注意。如果你本身就有高血压，或者医生要求你密切监测血压，那么与其假定咖啡因毫无影响，不如了解自己的真实反应。有些人对它就是比别人更敏感。
为什么经常喝咖啡的人几乎察觉不到
如果你每天都喝咖啡，你的血压对它的反应，很可能小于第一次喝的人。短期升高主要出现在不常摄入咖啡因的人身上。经常喝的人会产生耐受，因此，同样一杯咖啡，能让偶尔喝的人心跳加速，对他们而言随着时间带来的变化却越来越小。
这种耐受是真实存在的，但它并不能完全抵消效果，也不是跳过测量前等待的理由。即便是长期饮用者，在喝得比平时多、冲得更浓，或用能量饮料代替日常咖啡的那一天，也可能出现可测量的升高。对每个人来说，安全的习惯都一样：在这杯咖啡和血压袖带之间留出间隔。
如何判断咖啡因是否影响你自己的读数
你不必靠猜。Mayo Clinic 建议做一个简单的自我测试：在摄入任何咖啡因之前测一次，然后在30到120分钟之后再测一次。如果第二个数值明显更高，那么咖啡因很可能正在推高你的血压，而你比一般人更敏感。
正是在这里，仔细的记录能把模糊的担忧变成清晰的答案。如果你在每次读数旁记下自己喝了什么、什么时候喝的，规律要么会在你的趋势中显现，要么不会。我们关于为什么你的读数会时时不同的指南，涵盖了会让数字波动的其他日常因素，而在家准确测量的核对清单则会带你走完测量前的完整流程，这样咖啡因就不会是你唯一需要控制的变量。
有一个数字值得记住：真正高于180/120 mmHg的读数，不是可以归咎于咖啡的事。如果这么高的读数在休息几分钟并重新测量后仍未下降，或者你出现胸痛、言语困难等症状，请立即就医。
记录这类规律，正是 BPlus 的用武之地。你可以手动输入每一次的收缩压、舒张压和脉搏读数，也可以用相机扫描血压计的显示屏，让数字无需打字就录入，时间和日期会自动为你标记。给任意一次读数加上一句简短的备注，比如“喝咖啡后”，然后让应用为你绘制趋势图，并把每条记录归入标准类别。一两周下来，你就能亲眼看到，自己摄入咖啡因后的读数是否真的更高。BPlus 把一切都保存在你的设备上，可离线使用，无需账号。它是一款健康与记录工具，并非医疗器械：它不测量、不诊断、也不治疗血压，也不能替代专业医疗。它所做的，是让你自己对咖啡因的反应变得容易被发现，从而让上面的建议成为你可以亲自验证的东西，而不必只是盲信。
迷你常见问答
喝完咖啡后，我该等多久再测血压？ 至少30分钟，越久越好，因为效果可能在一到两小时后达到峰值。American Heart Association 把测量前30分钟内不摄入咖啡因视为一条基本的测量规则，因此把这段间隔纳入你的日常，能防止数字被虚高。
咖啡因会把血压升高多少？ 在研究中，约200至300毫克的适量剂量，即两到三杯咖啡，平均使收缩压升高约8 mmHg、舒张压升高约6 mmHg。效果的大小因人而异，在经常摄入咖啡因的人身上更小。
如果我有高血压，喝咖啡安全吗？ 对大多数人来说，适量喝咖啡没有问题，因为并没有证据表明咖啡因会导致长期高血压。如果你对它敏感，或者血压难以控制，就做一次前后对比的自我测试，并和你的医生讨论多少量适合你。
无咖啡因咖啡也会升高血压吗？ 无咖啡因咖啡只含少量咖啡因，因此对大多数人来说，它对血压的影响微乎其微。如果你正在做计时自我测试，改喝无咖啡因咖啡是一个有用的办法，可以帮你分辨与读数相吻合的到底是咖啡因，还是喝一杯热饮这个习惯本身。
参考来源
把你的读数收进一处宁静空间
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